粥是家常的美食之一,尤其是下班喝上一碗,从身体到胃都会感觉暖暖的。特别是夏天没胃口不想吃米饭,粥这类带水的食物就更加好吸收。
喝粥的好处多不胜数,例如它的能量密度低,可以有效控制热量的摄入。含水量比较高,可以补水润燥,还是养胃的佳品,食欲不振的时候最合适!
想利用喝粥来养生的话,还是要根据不同的功效来搭配不同“颜色”的粥,这样子进补效果才会更好哦。
黑色 · 补肾益气
推荐食谱:黑豆黑米粥
中医认为,常吃黑豆可补充肾气,它里面含有丰富的微量元素,可帮助降低胆固醇,搭配“米中之王”的黑米,能增强免疫力,具有益气活血等功效。
食材:黑豆 15g、黑米 10g、红枣 适量、糖 适量、水800ml
做法:
黑米淘洗干净,红枣去核备用;黑豆、黑米、红枣加入奥克斯破壁机,倒入约800ml的水,启动绵粥功能,程序结束后,放入适量糖,选择果蔬功能搅拌10秒均匀,撒上熟黑芝麻便可享用~
黄色 · 养胃健脾
推荐食谱:南瓜小米粥
小米是大家公认的养胃食材,单独的小米粥口感有些寡淡,这时,不妨加入一些南瓜。南瓜的柔软膳食纤维可促进肠胃的蠕动,两者结合,养胃又健脾。
食材:贝贝南瓜半个、小米 15g、糯米15g、清水适量(也可以加入几颗枸杞)
做法:南瓜去皮去籽,切块备用;小米和糯米淘洗干净,连同南瓜、小米糯米、枸杞放入奥克斯破壁机,启动绵粥功能,程序结束后,调味即可(南瓜和枸杞自带甜味,不加糖也很好吃哦~)
红色 · 养颜补血
推荐食谱:花生红豆粥
许多女生一年四季都会出现手脚冰冷的情况,这可能是血气不足的表现。
红豆、枸杞都有补血的作用,红枣则是可以安定心神,增强体质,属于温补型粥品,有实热和上火的症状要少喝。
食材:红豆 100g、大米一把、去核红枣6-8个、花生15g、水500ml
做法:大米淘洗干净,红枣花生也洗干净备用,所有材料放进奥克斯破壁机,启动绵粥功能,程序结束后,根据口味调整即可~
想要在家动手制作本期的养生美食,只需要一件小家电就够了,就是今天给大家推荐的——奥克斯第六代安睡舱智能破壁机!和普通破壁机最大的不同,这台奥克斯破壁机在机器外面特别设计了4mm加厚隔音罩,搭配低噪运行的新型同轴全铜电机,有效做到消音降噪,即使在旁娱乐或学习,也不会被打扰。
关键它还集合了免泡豆、防糊涂层、自动清洗、烘干、价格不贵的优点,打豆浆,仅需30分钟左右,口感细腻无渣!
1台顶8台用!入了它相当于入了豆浆机、破壁机、辅食机、果汁机、沙冰机、电炖煲、磨粉机、料理机。它内置了8叶精钢动力刀头,可轻松打碎多种坚硬食材,坚果、咖啡豆等都完全不在话下!
而且带有全自动清洗、加热烘干的功能。使用完往机器里倒一壶清水,选择“高温清洗”键,破壁机便自动把杯壁上的液体都冲洗下来。清洗程序完成,倒掉污水,杯壁就干干净净了。无论是单身独居,还是一家人过日子,想要提升幸福感,厨房不能少了它!几乎是每天都用得上的厨房神器。